Un petit conseil d’ami….Si tu tentes la chose… Fais du sport après… et vite!
Yup !
Coney Island le retour… Notre première fois à Coney fut un échec… de la pluie et trop d’gras (mais ça c’était comme tous les jours). Puis on voulait essayer un vendredi, car tous les vendredi de la semaine, à partir de 21h30 il y a un feu d’artifice sur la plage ! Ils ne sont pas toujours à l’heure mais ça vaut la peine d’attendre ! Prévoyez un pull par contre, sinon vous serez dans l’obligation d’acheter un pull « Coney Island » dans les boutiques de la plage…
Une folle envie de bronzer un matin et nous voilà parties à Coney Island, une trentaine d’arrêt de métro plus tard et c’est parti ! Cette fois-ci le temps est avec nous et on peut enfin bronzer ! La plage est, certes bondée, mais une fois couchées avec un livre ou de la musique on fait (presqu’) abstraction de la masse…
N’oubliez pas votre crème solaire, au risque de vous retrouver avec un ptit coup de soleil sympa (par exemple un ptit truc tout moche dans l’cou…)
Une fois le dur labeur effectué, une pause Macdo s’est imposée, comme une évidence… Pas envie de reprendre un Hot Dog au fromage comme la première fois (on est des originales nous)
On s’est baladées en attendant le feu, le soleil commençait doucement à se coucher… Nous n’avons pas testés les attractions (désolé Marg, mais moi j’ai un peu de mal avec les parcs… mais c’est pas ma faute 😀 ) On entre dans le parc gratuitement (puisqu’il est ouvert…) mais les attractions sont payantes…
Après le salé, le sucré ! Du coup Baskin Robbins nous voilaaaaaa ! C’est de la glace ! Oublie ta nano-boule à 1,80 chez Carette… Ici quand tu demandes une small banana cup… T’as 3 boules qui font la taille de (euhhhh une orange !) des bananes ! Des pépites de chocolat ! Du chocolat fondu ! Une montagne de 10 mètres de crème chantilly (j’dis jamais chantilly mais j’avais envie de l’dire !) et une pure cerise marasquin ! Et tu veux même pas savoir le nombre de calorie (y’en à 620 voilà c’est dit.) … Surtout que tu peux choisir les gouts… Alors quand tu prends une boule Oreo, une boule Reese’s et une boule Cookie… T’es un peu au bout ! Nous n’avons jamais terminée cette glace…
Après le deuxième décès de mon corps dans ce Baskin… Nous nous sommes lourdement trainées (non pas sans peine) jusqu’à la plage, nous nous sommes échouées (comme des baleines oui !) sur un coin de la digue, pour attendre le feu d’artifice…
C’était si choooooli ! Après avoir digéré, on a réussi à courir jusqu’au métro pour ne pas avoir toute la masse avec nous !
Enjoy. <3
Yup !
Aujourd’hui parlons bouffe. Nous avons eu notre premier repas sain le 17ième jour… J’ai mangé mon premier vrai fruit le 23ième jour (il y a 2 heures…) Aux Etats- Unis c’est bien connu c’est la fête du gras et du burger… Vielle vie car en Belgique dès que j’vois le mot « Burger » je n’sais pas m’empêcher d’en prendre un. Ici le mot burger est présent absolument partout ! Impossible donc de ne pas en manger ! Même chose pour les hot dogs… On a pourtant essayé de trouver une stratégie pour manger sain mais en vain ! Réussir à manger normalement ici relève du miracle ! Manger bio n’en parlons même pas !
Dès notre arrivée dans les supermarchés on a bien compris que si on voulait faire à manger correctement toutes nos économies allaient y passer la première semaine ! Heureusement on aime les pâtes… Oui on mange des pâtes tous les jours mais on varie les sauces quand même ! Bon il y a bien les pestos Sacla comme chez nous mais à 8dollars ça fait réfléchir… On prend donc les sauces des américains Alfredo, Triple quesos, vodka sauce & co. (Le genre de pot de sauce géant que seuls les scouts achètent chez Colruyt !) Bref c’est pâtes tous les soirs, une fois sauce blanche, une fois sauce rouge ! Ce qu’il y a dedans ? On ne préfère pas le savoir !
Evidemment la bouffe faisant partie des mes premiers amours, impossible pour moi d’aller dans un pays sans manger à l’extérieur « goûter aux spécialités du pays ! C’est mon sport préféré» (je suis capable de m’organiser des voyages entièrement basés sur la bouffe !)
Près de chez nous il y a la Lunchonette « Barking Dog » Un endroit trop mignon (encore une fois !) Des petites tables bleues, des fleurs sur la table et des paravents jaunes (ça à l’air moche dit comme ça mais c’est tout mimi ! Bref on a testé le brunch là-bas… « Petits » Banana Pancakes à l’américaine, il y a plein de choix, c’est pas cher et les assiettes sont énormes ! Genre nos pancakes faisaient 10cm de rayon et on en avait une petite pile ! Une tonne de sirop dessus et c’est un délice ! Impossible de finir mon assiette car même étant une bouli4ever de nature il y avait trop ! En plus Aidan (le mec de Carrie) il porte le t-shirt de la Lunchonnette (vas voir Sex and the city j’t’ai dis !)
Les premiers jours on a craqué pas mal de hot dog des food truck (2 dollars), c’est trucs se bouffent tout seul, si vous rentrez en métro après une soirée impossible de résister ! On n’a pas encore testé les fameux Pretzel car honnêtement ça n’a pas l’air dingue ! Même s’ils sont jolis. On a aussi testé le Chicken&Rice du Halal Guy qui se trouve sur l’Avenue of the Americas (dans le quartier des bureaux de Midtown) Découverte faite grâce à notre ami Andy (je vous en parle plus tard.) Pour 6 dollars on a un plat énorme de poulet, carotte, salade, riz, pain libanais et une petite sauce. Le plat est assez copieux donc pour 2 c’est amplement suffisant (3$/pers.)
Qui est Andy ? Le nouveau mec de Marg… Je vous explique ! Un jour où on était affamées et qu’on ne trouvait pas de sandwich (oui les sandwichs ici, à part Subway ça n’existe pas !) Bref on décide de se rendre au Pain Quotidien (Viva Belgica !) 8 dollars le sandwich… on en prend qu’un ! Bref (vas-y compte le nombre de fois ou j’dis Bref !) on trouve un petit parc au milieu des bureaux et on s’pose pour manger notre demi sandwich. Vlatilpas qu’un petit chinois nous demande gentiment s’il peut s’asseoir avec nous… Gros questionnement, on se regarde dans les yeux « mais pourquoi il veut s’asseoir avec nous !? O_o) Ce petit chinois New Yorkais s’appelle Andy et travaille dans une banque pas loin. Il veut faire notre connaissance et parler un peu avec nous car il est resté enfermé toute la journée dans un bureau et qu’il n’a encore parlé avec personne… Trop bizarre, mais bon les gens sont différents ici (cf. un prochain article…) Bref (tu comptes toujours ?) nous qui pensions rester 10 minutes, on finit par rester 1 heure à parler avec lui. La semaine suivante il nous invite à manger ce fameux Chicken&Rice pendant sa pause du midi ! Au fait le mec à 19 ans, il bosse dans une banque en plein New York…. Même pas frustrée d’avoir 23 ans et d’être nulle part ! Depuis il ne lâche plus Margaux mais ça c’est une autre histoire…
Revenons à nos burgers (c’est l’sujet ici ! Et oui cet article sera un peu écrit à la oneagain) Chez Shake shack on trouve définitivement les meilleurs burgers… On a testé celui de Madison Square et un à Brooklyn, si vous voulez tester, allez à celui de Madison ! Les frites sont meilleures et c’est plus agréable de manger dans un parc ! On confectionne son menu, on nous donne une sorte de buzzer et on va s’asseoir, quand votre menu est prêt, le buzzer vibre et vous pouvez aller chercher votre gras ! J’en suis fan !
Le Big Daddy’s, je sais même pas si j’ai envie d’en parler… J’aime le gras (Kikou DelphineD.) mais là c’était de trop ! Après avoir mangé, on est limite tombée en coma ! Mes artères sont décédées ce jour là ! Mais bon on voulait tester un Diner à l’américaine… On devait s’y attendre, ça sentait déjà l’roussi quand la serveuse à dit : avec des fraises ou des frites le burger ? (Euhhh What ?) Le pain suintait la graisse, limite il y avait une rivière d’huile sur le burger…) Si vous tenez à votre santé, c’est à éviter ! Quoique le Milkshake Barbie avait l’air sympa…
Les CupCakes, j’en ai déjà parlé… Au top! La découverte de chez Magnolia c’est le Banana Pudding… Certes il faut aimer la banane, avoir faim et c’est vrai ça n’a pas l’air apetissant mais qu’est ce que c’est bon ! Une tuerie ! Dylan’s Candy Bar… Pèlerinage Gossip Girl on continue… (si t’es une vraie tu sais !) Des bonbons de toutes les couleurs partout ! Un plaisir pour les yeux (ouf je n’aime pas les bonbons…) Merde ils vendent du chocolat et des M&M’s aussi …
Café Gitane… Les images parlent d’elles- mêmes
La solution trouvée il y a 2 jours, le Whole Food ! Un géant super marché avec des produits frais ! C’est un peu plus cher pour certains produits (fromages, vins…) Mais sinon en général c’est un peu moins cher. Il y a des salad bar où on peut se servir et on paye au poids, il y a aussi un bar à sushi… Le mieux c’est d’aller se servir et de se rendre dans Central Park pour piqueniquer ! Ensuite petite sieste au soleil ou à l’ombre.
Note à vous-même : Petit conseil, choisissez bien votre endroit de sieste! Ne pas se mettre trop près d’autres gens parce que c’est difficile de dormir quand il y a du bruit autour de vous ! « Keviiiiiiiiin Donde esta ? » Merci madame de crier ça pendant 2 heures dans nos oreilles ! Etre américain et s’appeler Kevin est une chose, être espagnol et s’appeler Kevin en est une autre !
Le jour de l’anniversaire de Marg nos 2 nouvelles copines ont offert un cookie géant à la Birthday Girl ! Merci de nous enfatter les meufs ! C’était dingue, la crème fraiche ici est dure et plus sucrée mais bonne quand même. On n’a jamais terminé ce cookie … Vous l’aurez compris, je vais devoir payer un supplément poids pour reprendre l’avion !
Amen. <3
Recette de Brownie plutôt bons mais bien fat !
I – Ingrédients
– 40g de farine bio
– 60g de cacao
– 100g de noix de pecan, que vous aurez concassées
– 500g de sucre, autant dire une montagne
– 250g de chocolat noir, du bon de préférence…
– 250g de beurre bio, ça c’est pour la partie fat de la recette…
– Une petite capsule d’extrait de vanille (l’équivalent d’une c.à.c.)
– 4 oeufs, bio aussi !
II – Marche à suivre
Dans un cul de poule (un bol quoi) mélanger tous les ingrédients secs (farine, le cacao, le sucre et les noix de pecan)
La montagne dont je parlais…
Ensuite ajouter le chocolat que vous aurez coupé en petits morceaux.
Ajouter le beurre fondu ainsi que l’extrait de vanille. Puis mélangez, quand c’est plus ou moins homogène, ajouter les 4 oeufs entiers (c’est plus facile de les battre un peu au préalable)
Pendant ce temps vous aurez préchauffé le four à 180dg sur chaleur tournante
Ensuite versez la préparation dans un moule et laisser cuire 40 minutes… Veuillez attendre qu’il refroidisse pour le découper en morceaux !
Vous pouvez maintenant vous empiffrer et aller courir pour éliminer !
